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近期梭子蟹,小黄花鱼,鲅鱼,扇贝多少钱一斤?

发布时间:2017-08-23 11:40浏览次数:184次来源:互联网综合

2017年上半年,全国水产品批发市场运行总体平稳,市场交易呈现量减价涨格局,渔业“减量增收”成效初显。水产品价格的变动一直是广大消费者关心的问题。近期梭子蟹,小黄花鱼,鲅鱼,扇贝这些消费者们喜食的水产品价格多少钱一斤呢?我们主要从威海水产品市场了解了最新消息。

从市场买菜的市民会发现,蔬菜价格涨了不少,鸡蛋也贵了。据了解,进入8月份,威海市蔬菜价格虽有波动,但总体呈上涨趋势,鸡蛋价格则是一路上扬,目前每斤开始逼近5元。但也有市民发现,随着我国南方部分海域休渔期的结束,近期市场上鲜活海产品的供应量有所增加,各种螃蟹、鲜鱼的货源也是陆续丰富起来,部分品种的价格也是应声回落。

梭子蟹,有些地方俗称"白蟹",因头胸甲呈梭子形,故名梭子。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。梭子蟹市场:据了解,近期北方各大海鲜市场南方梭子蟹的供应量是骤然加大,价格也是非常的便宜。目前南方梭子蟹在威海市场的批发价格每公斤仅仅30-40元,而相比威海本地的梭子蟹每公斤价格却在70-90元,所以两级分化的现象还是比较明显。

小黄鱼

黄花鱼又名黄鱼,含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。近期鲜鱼市场的货源也是十分的丰富,目前市场新鲜小黄花鱼每公斤价格一般在24-30元,新鲜鲅鱼每公斤价格从16-36元不等,新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在76-80元,新鲜中带鱼每公斤价格在30-40元。

从往年的经验来看,每年南海、东海开渔以后,东海海鲜主要以鲜白蟹、虾等为主,而南海海鲜的主要品种有带鱼、鲳鱼、梭子蟹等。南方禁渔期结束,海鲜大量上市将会导致因休渔而持续坚挺的市场价格有望降温。

扇贝是一种味道鲜美,营养丰富的海产品。眼下正是威海本地扇贝大量上市的季节,从价格方面来看,由于养殖面积逐年递增,所以今年扇贝上市的价格同比有所下降,目前市场统货扇贝每公斤价格在6元左右,同比下降45.5%。


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